Askeladden & Co. har på kort tid lansert en rekke nye merkevarer på det norske markedet etter modell fra Cutters-suksessen, som Dr. Dropin, Blid, Kopp, Digg og Squeeze. Partnerne sakker heller ikke opp farten som følge av koronapandemien. En rekke nye selskaper ser dagens lys også i år. Designbyrået Bleed har fått jobben med å utforme flere av dem, inkludert restaurantkjeden Munnfull, som riktig nok rakk å åpne på Jessheim i desember i fjor.
- Munnfull er det tredje prosjektet vi gjør sammen med Bleed så langt. Som i tidligere prosesser har Bleed her på en utmerket måte evnet å omsette forretningsstrategien vår til en sterk, kommuniserbar merkevareplattform og en visuell identitet som leverer på akkurat det vi har ønsket å formidle gjennom design, sier Tim Nilo, partner i Askeladden & Co.
Munnfull er blitt lansert som et alternativ til familievennlige restaurantkjeder som Egon og Fridays med en meny som skal inneholde noe for enhver smak. Det skal også merkevaren gjenspeile.
- Munnfull appellerer like mye til småbarnsfamiliene som til pensjonistene, samtidig som det også skal være det foretrukne alternativet for en after work med kollegaer eller en catch-up med en gammel kompis. Merkevaren signaliserer både lekenhet og kvalitet, samtidig som det både er tradisjonsrikt og moderne, sier Nilo.
I tillegg til Munnfull, har Bleed designet takeaway- og restaurantkonseptet Food Society, som åpner sin første filial på Briskeby i Oslo i midten av januar. Byrået er også i gang med å designe merkevaren og brukeropplevelsen for Askeladdens kommende konsept innen regnskapsbransjen.
