Fra arkivet

Ox kryper for sakte

Tines nyvinning, melkedrikken Ox, har ikke solgt som forventet. Markedssjefen mener likevel at det bare er snakk om kort tid før nordmenns smaksløker er temmet.

To måneder etter lanseringen av den smaksatte melken Ox, må markedssjef Mia Bergmann si seg skuffet over salgsresultatene. Et år er Tines prøvetid for nye produkter, og innen den tid tror Bergmann nordmenn vil snu trenden for produktet.

- Selv om jeg ikke kan gi konkrete tall for Ox, opplever vi en vekst på 31 prosent i år i kategorien smakssatt melk, sier Bergmann.

Dette inkluderer barnemelken Litago og skummelken Milkshake.

Bergmann tilskriver noe av de dårlige resultatene folks begrensede villighet til å prøve nye melkeprodukter. Smaken "streit sjokolade", selger absolutt best, og er kanskje den mest tradisjonelle av Ox-variantene.

- Nordmenn forbinder bærsmaker med yoghurt, og dette er nok årsaken til at også mango/melon-smaken er blitt populær. I tillegg er jordbær og sjokolade allerede akseptert i befolkningen og bestselgere i is og melketilsetninger, sier Bergmann.

Ox-konseptet var å gjøre noe utradisjonelt med melk, og markedsføre det på lik linje med mineralvann. Bergmann mener dette er noe av grunnen til at produktet ikke har tatt av like fort som ventet. Produktets målgruppe er sjenerøst definert og Bergmann mener de eldste ikke er like tilbøyelige for å drikke melken. Best har Ox slått an hos ungdom mellom 15 og 19 år.

- Vi må være tålmodige i denne tilvenningsprosessen fordi testene våre viser at folk som smaker produktet liker det, men ender opp å kjøpe mer tradisjonelle smaker som sjokolade, sier markedssjefen.

Ser til utlandet

Australia er et land hvor smakssatte melkedrikker selger bra. Nå har produsenter fra landet nedenunder fått øynene opp for Tine-produktet, og følger med på utviklingen og markedsføringen av Ox.

- Vi prøver også å lære fra erfaringer som er gjort i utlandet på dette området, sier Bergmann.

- Særlig er Tyskland et spennende marked hvor utviklingen har kommet lenger, sier hun.

Som en del av strategien, akter Tine å introdusere nye smaksvarianter hvert halvår. Etter jul vil nye kartonger med, per i dag, hemmelige nyheter komme på markedet. Samtidig trekker Tine tilbake smaker som ikke har levd opp til forventningene.

- Vi har fått innspill fra kunder som vil at vi skal forandre på smakene, fra for eksempel solbær-lakris til bare lakris, sier Bergmann.

Samtidig nevner hun nordmenns svakhet for karamell, kanskje en ny Ox på nyåret?

Camilla B. Nilsen

Tar ikke av Tine venter ennå på at melkedrikken Ox skal kapre markedsandeler.