- Sinte tv-kokker skremmer ungdom

Foto: TV3

Tv-kanalene fyller sendeskjemaene sine med mat-tv og kokkeprogrammer, men tidligere kokk og nå lærer ved Etterstad videregående skole, Bernhard Remvik, sier til VG at han tror det er veldig mange som får et feil bilde av hverdagen som kokk gjennom programmer som "Hellstrøm rydder opp" og "Hell's Kitchen".

- Disse programmene er ikke bra for yrket i det hele tatt. Gordon Ramsey og Eyvind Hellstrøm med flere markedsfører sin bransje på en dårlig måte, sier Remvik til VG.

Hellstrøm mener nedgangen av søkere til kokkefaget og antall søkere til lærerplass ikke skyldes sinte kokker på tv, men er et resultat av en dalende trend de siste ti til femten årene. Hellstrøm bare ler av anklagene til Remvik.

- Det ler jeg av. Den trenden har ikke noe med tv å gjøre. Selvsagt hadde jeg håpet at matfokuset på tv kunne bidra til å snu trenden. Men å være kokk er en tøff jobb, du kan vinke farvel til familie, venner og kjærester om du er dedikert i denne jobben, sier den profilerte tv-kokken til VG.